重庆川仪热电偶作为温度测量传感器，通常与温度变送器、调节器及显示仪表等配套使用，组成过程控制系统，用以直接测量或控制各种生产过程中0-1800℃范围内的流体、蒸汽和气体介质以及固体表面等温度。

   热电偶是由两种不同成分的导体两端接合成回路时，当两接合点温度不同时，就会在回路内产生热电流，如果热电偶的工作端与参比端存在有温差时，显示仪表将会批示出热电偶产生的热电势所对应的温度值。热电偶的热电动热将随着测量端温度升高而增长，它的大小只与热电偶材料和两端的温度有关、与热电极的长度、直径无关，各种铂铑热电偶的外形常因需要而极不相同，但它们的基本结构却大致相同，通常由热电极、绝缘套保护管和接线盒等主要成分组成。

   热电偶适用于各种生产过程中高温场合，广泛应用于粉未冶金，烧结光亮炉，真空炉，冶炼炉，玻璃，炼钢炉及陶瓷及工业盐浴炉等测温，通常和显示仪表、记录仪表等配套使用。直接测量各种生产过程中的0～1300℃范围内液体、蒸汽和气体介质以及固体表面温度。热电偶的两根电极由不同导体材质组成。当测量端与参比端存在温差时，就会产生热电动势，工作仪表便显示出热电动势所对应的温度值。 

   两种不同成份的导体两端接合成回路，当两个接合点的温度不同时，在回路中就会产生电动势，这种现象称为热电效应，而这种电动势称为热电势。重庆川仪热电偶就是利用这种原理进行温度测量的，其中，直接用作测量介质温度的一端叫做工作端（也称为测量端），另一端叫做冷端（也称为补偿端）；冷端与显示仪表或配套仪表连接，显示仪表会指出热电偶所产生的热电势。